What is Functional Medicine ?
Fonksiyonel Tıp Nedir ve Nasıl Uygulanır?
Fonksiyonel tıp, bireyin sağlık sorunlarını yalnızca semptomlar üzerinden değerlendirmek yerine, bu sorunların temel nedenlerini araştırmayı hedefleyen bütüncül bir yaklaşımdır. Bu kapsamda hastanın tıbbi geçmişi ayrıntılı şekilde incelenir, gerekli görüldüğünde ek laboratuvar testleri uygulanır ve yaşam öyküsü detaylı olarak değerlendirilir.
Elde edilen bilgiler; beslenme alışkanlıkları, çevresel toksinlere maruziyet, alerjenler, stres faktörleri ve bağırsak mikrobiyotası gibi sağlık üzerinde etkili unsurları kapsamaktadır. Bu çok yönlü analiz sonucunda her birey için kişiselleştirilmiş bir sağlıklı yaşam planı oluşturulur.
Fonksiyonel tıp yaklaşımında tedavinin temelini beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri oluşturur. Bu süreçte eliminasyon diyeti gibi yöntemlerle besinlerin kişisel etkileri değerlendirilir, uygun beslenme programları hazırlanır ve gerektiğinde egzersiz ile besin takviyeleri planlamaya dâhil edilir. Amaç, bireyin yaşam kalitesini artırarak sağlık sorumluluğunu bilinçli bir şekilde üstlenmesini sağlamaktır.
Fonksiyonel Tıp Doktoru Ne Yapar?
Fonksiyonel tıp doktorları, temel tıp eğitiminin ardından bu alanda özel bir eğitim alarak kronik hastalıkların yalnızca belirtilerine değil, asıl nedenlerine odaklanır. Bedenin bir bütün olarak işleyişini değerlendirir; genetik faktörler, beslenme alışkanlıkları, yaşam tarzı, kullanılan ilaçlar ve laboratuvar analizleri gibi pek çok veriyi dikkate alır.
Bu kapsamlı yaklaşım sayesinde hastalıkların kökenine inilerek kişiye özel, hedefe yönelik tedavi ve koruma programları oluşturulur. Fonksiyonel tıp doktorları yalnızca mevcut hastalıkların yönetimine değil, aynı zamanda gelecekte gelişebilecek sağlık sorunlarının önlenmesine de katkı sağlar.
Fonksiyonel Tıp Neleri İçerir?
Fonksiyonel tıp, insan sağlığını etkileyen biyolojik, çevresel ve yaşam tarzı faktörlerini bir bütün olarak değerlendirir. Bu yaklaşım; beslenme alışkanlıkları, bağırsak sağlığı, hormonal denge, bağışıklık sistemi, genetik yatkınlık ve stres yönetimi gibi pek çok alanı kapsar. Amaç, yalnızca mevcut hastalığı tedavi etmek değil, aynı zamanda vücudun kendi iyileşme kapasitesini desteklemektir.
Fonksiyonel Gıdalar Nelerdir?
Fonksiyonel gıdalar, yalnızca temel beslenme ihtiyacını karşılamakla kalmayıp sağlığın korunmasına, hastalık risklerinin azaltılmasına ve vücut fonksiyonlarının desteklenmesine katkı sağlayan gıda ürünleridir. Bu katkı, içerdikleri biyoaktif bileşenlerden kaynaklanır. Bazı gıdalar bu bileşenleri doğal olarak içerirken, bazıları ise vitamin, mineral, probiyotik veya yağ asidi gibi bileşenlerle zenginleştirilerek fonksiyonel hale getirilir.
Fonksiyonel gıdalarda sıkça bulunan bileşenler arasında C, D, E vitaminleri, folik asit, B6 ve B12 vitaminleri ile selenyum, çinko, demir ve bakır gibi mineraller yer alır.
Fonksiyonel gıda örnekleri şunlardır:
• Probiyotik yoğurtlar
• Vitamin ve mineral ile güçlendirilmiş meyve suları
• Bitkisel sütlerle (badem, pirinç, hindistan cevizi) zenginleştirilmiş süt ürünleri
• Glutensiz gıdalar
• Omega-3 içeren yağlar
• Omega-3 ile zenginleştirilmiş yumurtalar
• Vitamin ve lif bakımından zengin meyveler (portakal, muz, elma, kivi, çilek vb.)
• Kükürtlü sebzeler ve yeşil yapraklı sebzeler (brokoli, ıspanak, lahana, kabak, karnabahar)
• Besleyici kuruyemişler (Brezilya fıstığı, badem, kaju)
• Fonksiyonel tohumlar (chia, keten tohumu, kabak çekirdeği)
• Baklagiller (mercimek, nohut)
• Omega-3 açısından zengin balıklar (somon, sardalya, hamsi, uskumru)
• Tahıllar (yulaf, arpa, karabuğday)
• Fermantasyon ürünü gıdalar (tempeh, kefir, lahana turşusu)
• Biyoaktif baharatlar (zencefil, zerdeçal, tarçın, kırmızı biber)
Fonksiyonel gıdalar, doğru ve dengeli tüketildiklerinde günlük beslenmenin ötesinde sağlığa değer katarak koruyucu hekimliğin önemli bir parçası haline gelir.
Fonksiyonel içecekler, yalnızca susuzluğu gidermenin ötesinde, içerdikleri biyoaktif bileşenler sayesinde sağlığa katkı sağlayan içeceklerdir. Bu ürünler; antioksidanlar, diyet lifi, prebiyotikler, protein, peptitler, doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mineraller ile zenginleştirilerek hazırlanır.
Bunun yanı sıra, doğal yapıları gereği sağlığa yararlı etkiler gösteren yeşil çay, kahve ve siyah çay gibi içecekler de fonksiyonel içecekler arasında değerlendirilmektedir.
Fonksiyonel içecek çeşitlerine örnek olarak:
Süt bazlı içecekler
Probiyotik içecekler
Enerji içecekleri
Sporcu içecekleri
Öğün yerine geçen meyve–sebze smoothieleri
Kafeinli içecekler
sayılabilir.
Fonksiyonel içecekler, düzenli ve bilinçli tüketildiklerinde bağışıklık sisteminden sindirim sağlığına, enerji metabolizmasından zihinsel performansa kadar pek çok alanda destek sağlayabilir.
Bland J. Functional Medicine: An Operating System for Integrative Medicine. Integr Med (Encinitas). 2015 Oct;14(5):18-20. PMID: 26770161; PMCID: PMC4712869.
Abuajah CI, Ogbonna AC, Osuji CM. Functional components and medicinal properties of food: a review. J Food Sci Technol. 2015 May;52(5):2522-9. doi: 10.1007/s13197-014-1396-5. Epub 2014 May 16. PMID: 25892752; PMCID: PMC4397330.